Ambiance wild

C’est à pied (ou l’hiver en raquettes) que l’on emprunte un sentier entre plaine et sous-bois pour arriver jusqu’à cette superbe bâtisse centenaire de pierre et de bois qui se dresse sur le plateau du Planay. Là, la vue, à couper le souffle, dévoile cette ancienne résidence familiale des Sibuet qui offre désormais un décor aussi authentique que chic aux hôtes des Maisons & Hôtels Sibuet : grandes tablées, lustres en bois de cerfs, trophées de chasse, plaids patchwork moelleux…

Hiver comme été, elle est un refuge exclusif et convivial mais également l’occasion d’une savoureuse halte gastronomique où partager tourte au reblochon fermier, beignets de pomme de terre, cochon à la broche… parfois au son de l’accordéon du « baron ». Sachant que les lieux sont privatisables pour des événements familiaux et professionnels. Pour les âmes d’aventurier.

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